La Fiesta Tequilla Bar

Warszawa, ul. Foksal 21

La Fiesta na Foksal istnieje już od 10 lat, ale od pół roku w nowej odsłonie: nowe logo (charakterystyczna trupia czaszka), nowy wystrój (trochę kiczowaty styl meksykańskiej tawerny, ale jak najbardziej pasujący do klimatu, a przede wszystkim zabawny) oraz z nowym szefem kuchni prosto z Meksyku.

Zaletą kuchni jest to, iż większość dodatków do dań, takich jak choćby salsy i pasty, robią na miejscu starając się używać tylko świeżych składników.

Przed wejściem gwarnej ulicy Foksal sympatyczny ogródek, w soboty muzyka na żywo i oczywiście zawsze olbrzymi wybór drinków na bazie tequili.

Karta jest czytelna , w większości oparta na małych przekąskach i kilku daniach głównych.
To co podoba nam się najbardziej to zróżnicowane przekąski tak charakterystyczne dla kuchni Ameryki Środkowej, każda porcja w cenie 14 zł.

Próbowaliśmy po kolei:

Sope de puerco en salsa verd
e (gruba tortilla z wieprzowym mięsem i zielonym sosem) i apres de pollo (placki kukurydziane z kurczakiem, awokado,kolendrą i cebulą).


Wystąpił błąd w tym gadżecie.