Le Jardin d'Artemis

Paryż, 34 Rue Mouffetard

Maleńka restauracja Le jardin d'Artemis położona jest w lewobrzeżnej dzielnicy Paryża St Germain-des-Pres (34, rue Mouffetard). Trudno byłoby tu trafić bez polecenia lokalnych mieszkańców. Wnętrze ciasne, zaledwie 8 stolików, trochę przepełnione nadmierną ilością dekoracji, ma iście paryski klimat.


L'arc Varsovie

Warszawa, ul. Puławska 16

Witamy po przerwie świątecznej. Wracamy do regularnych wpisów :)

Kolejna wizyta w mokotowskim L'arc Varsovie zainicjowana została przez jej nowego szefa kuchni. Został nim Darek Kuźniak, którego już wcześniej poznaliśmy podczas nagrania jednego z odcinków Top Chef.

L'arc to oczywiście restauracja francuska. Wystrój, mający być w klimacie współczesnej wersji francuskiego chateau, stracił dużo przez nieelegancko brudne szyby w oknach i pajęczyny w rogach sufitu.

Mieliśmy okazję oceniać menu degustacyjne, które niestety zawiera dania ciut inne niż regularne menu restauracji.

Na początek podwędzana ostryga z szalotką i octem wiśniowym oraz zupa serowa z krewetką.


Wystąpił błąd w tym gadżecie.